La tradición de consumir productos del mar durante la Semana Santa ha generado un notable incremento en la actividad comercial en Querétaro, especialmente en el Mercado de La Cruz 
desde tempranas horas, locatarios reportaron una alta afluencia de clientes en busca de pescado fresco y mariscos preparados, siendo el filete de cazón y los camarones algunos de los productos más demandados.
El movimiento también se reflejó en puestos de comida, aguas frescas y antojitos 
donde las familias aprovecharon para disfrutar de platillos como cocteles de camarón y mojarras fritas, comerciantes destacaron que desde el miércoles se ha registrado un aumento constante en ventas, lo que convierte esta temporada no solo en un periodo de tradición religiosa, sino también en una importante oportunidad económica para los negocios locales 
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