La comunidad de Laguna de Pitzquintla fue sede de la Feria del Maíz 2026, evento que reunió a productores, artesanos, estudiantes y familias con el objetivo de fortalecer la conservación de granos criollos y los saberes tradicionales de la región .
Promueven valor cultural y agrícola del maíz
La jornada fue encabezada por el regidor César Olvera, en representación del presidente municipal de Jalpan de Serra, Rubén Hernández .
Durante el evento se realizaron talleres, conferencias y actividades enfocadas en la importancia cultural, alimentaria y productiva del maíz, además de espacios de intercambio de experiencias entre participantes .
Artesanos y productores participaron en la feria
También se contó con la presencia del Tianguis Artesanal de la UAQ, donde artesanos y productores regionales ofrecieron diversos productos elaborados en la Sierra Gorda .
Autoridades destacaron que esta feria busca preservar las semillas nativas y fortalecer el conocimiento heredado por generaciones, reconociendo al maíz como parte fundamental de la identidad y tradición serrana .
